DEVELOPPER LA VENTE A EMPORTER
Avec un service de qualité
Formation créée le 13/03/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Objectifs de la formation
- Créer une carte de vente à emporter : choisir les bons plats et déterminer les prix.
- Organiser la vente et la livraison
- Sélectionner les bons partenaires : plateformes de livraison, logiciels de click&collect
Profil des bénéficiaires
Pour qui
Prérequis
- Pas de prérequis
Contenu de la formation
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LES CHANGEMENTS MAJEURS DANS LES MODES DE CONSOMMATION
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LES OPPORTUNITÉS A SAISIR
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DISPOSITIONS REGLEMENTAIRES ET REGLES D’HYGIÈNE
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ATELIER DE MISE EN PRATIQUE
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CONCEVOIR UNE CARTE ATTRAYANTE
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LA STRATÉGIE DE TARIFICATION
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ORGANISER LA VENTE ET LA LIVRAISON
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PROMOUVOIR L’ACTIVITÉ
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UTILISER UNE PLATEFORME DE LIVRAISON
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LE LOGICIEL DE CLICK&COLLECT
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LIVRER ET ENCAISSER A DISTANCE
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- • Feuilles de présence. • Questions orales ou écrites (QCM). • Mises en situation. • Formulaires d'évaluation de la formation. • Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- • Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation. • Documents supports de formation projetés. • Exposés théoriques • Étude de cas concret • Quiz en salle • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation. • Suivi de la formation pendant 6 mois (les apprenants peuvent contacter leur formateur pour tout conseil ou complément d’information sur la thématique du programme) • Traitement des photos des cartes et analyse • Accès aux plateformes : DIGIFORMA.com mises à disposition et accessibles 24/24h et 7/7j de tous les résultats des exercices réalisés en présentiel téléchargeables pendant 1 mois après la formation Klaxoon.com: plateforme de jeux pédagogiques
Qualité et satisfaction
nouvelle formation